De'Longhi Perfetto La Specialista Arte, Máquina de Café Espresso y Cappuccino con Bomba, Máquina de Café en Grano, 3 Recetas Predefinidas, 8 Ajustes de Molienda, EC9155.MB, Metal/Negro

La De'Longhi Perfetto La Specialista Arte es una máquina de café espresso y cappuccino que trabaja con grano entero, no con cápsulas ni café ya molido, con bomba de presión, 3 recetas predefinidas y 8 ajustes de molienda. Al partir de grano, el molinillo integrado muele justo antes de cada café, lo que da un resultado más cercano al de una cafetería que las máquinas de cápsulas, a cambio de un precio y un mantenimiento mayores.

Los 8 ajustes de molienda son el punto a valorar si te gusta ajustar el café a tu gusto: una molienda más fina da un espresso más intenso y con más cuerpo, y una más gruesa lo suaviza, algo que en máquinas más básicas no se puede tocar. Las 3 recetas predefinidas facilitan el uso del día a día sin tener que decidir cada parámetro manualmente, útil si en casa hay quien no quiere complicarse.

Tiene sentido para quien ya tiene claro que quiere café de grano en casa y está dispuesto a limpiar el molinillo y el circuito con cierta regularidad, algo que estas máquinas necesitan para mantener el sabor. Antes de comprar, comprueba la capacidad del depósito de grano y de agua en la ficha del producto, ya que en máquinas de este tipo suelen ser dos depósitos distintos con capacidades independientes. Si nunca has tenido una cafetera de grano, ten en cuenta que el salto también implica comprar el café en grano en lugar de las cápsulas o el molido de supermercado al que estés acostumbrado, y que el precio por taza no siempre baja tanto como promete el marketing de este tipo de máquinas si no se usa con regularidad.