Monix Solid+ | Grill con rayas cuadrado 24 cm | Aluminio fundido con antiadherente, Apta para todo tipo de cocinas incluida inducción

El grill Monix Solid+ es cuadrado, de 24 cm, con la superficie estriada típica de una parrilla, en aluminio fundido con antiadherente y apto para todo tipo de cocinas incluida inducción. La forma cuadrada aprovecha mejor la superficie de la placa que una redonda del mismo tamaño, lo que se nota sobre todo si cocinas varias piezas a la vez, como filetes o verduras cortadas en tiras.

Las rayas en relieve marcan la comida como en una parrilla y dejan que la grasa sobrante escurra hacia los canales, así que tiene sentido para quien quiere reducir el aceite añadido en carnes, pescado o verduras sin renunciar al sabor tostado de la plancha. Al llevar antiadherente, hay que evitar utensilios metálicos que puedan rayarlo y usar fuego medio en lugar de máximo para que el revestimiento dure más tiempo. Antes de comprar, comprueba que el tamaño de 24 cm encaja con tu zona de cocción, ya que al ser cuadrada ocupa más superficie que una sartén redonda equivalente.